Peranan hewan bagi manusia tidak semuanya menguntungkan, sebut saja ulat. Ulat memakan buah, sayuran dan tanaman yang ditanam oleh petani.
Tetapi banyak juga hewan yang sangat menguntungkan bagi manusia salah satunya adalah sapi. Tidak hanya daging dan susunya tetapi tenaganya juga dimanfaatkan oleh manusia untuk kehidupan sehari-hari.
Apa Itu Sapi?
Sapi adalah hewan mamalia yang dipelihara manusia untuk memenuhi kebutuhan protein hewani. Sapi merupakan hewan herbivora yang mudah perawatannya.
Bisa dipelihara dilapangan yang luas atau ditempatkan dikandang. Sehari-hari sapi dewasa bisa menghabiskan banyak makanan sekitar 3% dari berat badannya.
Bagaimana Cara Sapi Berkembang Biak?
Sapi berkembang biak dengan cara beranak. Sapi jantan dan sapi betina akan melakukan proses reproduksi setelah umur mereka minimal 17 bulan.Sapi betina akan mengandung selama 9 bulan sebelum melahirkan.
Anak sapi akan menyusu selama 7 sampai 8 bulan hingga anak sapi siap mencari makan secara mandiri. Di alam bebas sapi bisa hidup hingga umur 20 sampai 25 tahun.
Adapun Manfaat Sapi Bagi Manusia
1. Daging dan Susu sebagai Sumber Protein
Banyak masyarakat mengkonsumsi daging dan susu sapi karena dinilai memiliki kandungan sumber protein yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan, mulai dari soto daging, rawon dan sebagainya. Sedangkan susu sapi bisa digunakan sebagai pengganti ASI dan pelengkap nutrisi bagi manusia.
2. Membantu Petani Membajak Sawah
Sapi dikenal memiliki tenaga yang sangat kuat, jadi tidak heran jika para petani memanfaatkan tenaganya untuk membajak sawah. Selain ramah lingkungan, dengan cara tradisional ini petani tidak perlu mengeluarkan biaya yang mahal.
Manfaat dari membajak sawah secara tradisional ini juga mampu menjaga kualitas tanaman yang dihasilkan karena humus tanah terjaga dengan baik dan tekstur lumpur tanah lebih halus. Dibanding menggunakan traktor yang bisa mencemari lingkungan akibat bahan bakar dan oli.
3. Sebagai Biogas dan Pupuk
Kotoran sapi bisa dimanfaatkan sebagai pupuk organik yang dipercaya dapat menyuburkan tanah dan memperbaiki struktur tanah karena dapat menyediakan unsur hara dalam tanah, sehingga tanaman bisa tumbuh dengan subur.
Selain itu juga bisa digunakan untuk membuat Biogas yang dapat dimanfaatkan sebagai alternatif bahan bakar. Biogas dapat menggantikan LPG yang digunakan dirumah untuk memasak.
